// VIDEOS

Coming soon. We are preparing the audiovisual content for the archive.

en nutricion (2)

  1. Longevity & Metrics • Nutrition

    Clinical and Metabolic Research of Floragut B420: Efficacy and Safety

    Background. Intestinal dysbiosis and low-grade metabolic endotoxemia have been identified as contributing mechanisms to the development of obesity, insulin resistance, and metabolic syndrome. Bifidobacterium animalis ssp. lactis B420 is a strain…

  2. Nutrition

    Bromato de Potasio en Panificación: Fisicoquímica, Toxicología y Marco Regulatorio Global

    El bromato de potasio (KBrO₃) es un agente oxidante fuerte empleado históricamente como mejorador de harina por su capacidad para fortalecer la red de gluten mediante la oxidación de grupos tiol (-SH) a enlaces disulfuro (-S-S-),…